Nork idatzi du Erabateko sukaldea liburua? Hasier Etxeberria idazleak idatzi du. Hasier Etxeberriak eta Julian Bereziartuak idatzi dute. Hiruren artean dute liburua. c Zertaz ari da liburua? Euskal sukaldaritza berriaz. Sukaldeko kontu ezkutuez ari da. Euskal sukaldaritzaren historiaz. b Zergatik eskaini diete liburua amei? Sukaldeko maisuen amak direlako. Sukaldeen ardura amen zeregina izan delako. Familiari bere inguruan eutsi diotelako. b Nor zen Xixito? Turismo klasikoaren antolatzailea. Antzinako sukaldari bat. Pertsonaia barregarri bat. b Noiztik dator emakumearen garrantzia sukaldaritzan? Azken belaunaldietako kontua da. Duela mila urtetik hona. Antzinatik datorren zerbait da. c Etorkizuneko egoerari buruz zer dio elkarrizketatuak? Erabat aldatuko dela. Lehen bezala jarraituko duela. Ikusi egin beharko dela zer gertatuko den. c Zer lan egin ditu telebistan Hasier Etxeberriak? Haur eta indokumentatuentzako sukaldaritza saioak. Sukaldaritzari buruzko lanak, Argiņanorekin batera. Sukaldaritzaren inguruko lanez gain, bestelakoak ere egin ditu. c Zer da hor aipatzen den "eukaristia"? Larunbatetan egiten zuten otordua. Lagunek larunbatetan paratzen zuten bazkaria. Hasierrek eta bere emazteak prestatzen zuten bazkaria. a Nolako sukaldaritza gustatzen zaio Hasier Etxeberriari? Sukaldaritza landua, mokofinentzako modukoa. Harmoniaren eta konplikazioaren bila dabil. Erraztasuna eta oreka ditu gogoko. c Zer da "sukalde konklusiboa" deitzen dutena? Handikeriarik gabe, modu xumean egindako sukaldaritza. Ondo garbitutako produktuekin egiten dena. Produktu asko erabiltzen dituen sukaldaritza mota. a Nola dago eratua liburuaren edukia? Hiru zati nagusi bereiz daitezke. Jaki desberdinekin egin daitezkeen errezetak agertzen ditu. Batez ere jakiei buruzko historia egiten du. a Modu honetako libururik ba al zen lehenagotik? Euskaraz bakarren bat bazen. Atxagak asmatutako abezeak dira ezagonenak. Berak, bat besterik ez bada ere, ezagutzen du. c Luis Irizarrez zer dio elkarrizketatuak? Luisek, batez ere, jakien historia egin du. Laudoriozko hitzak ditu harentzat. Bere prezentzia "kargantea" iruditzen zaio. b Zein errezeta mota ekarri ditu Luis Irizarrek? Batez ere antropologikoak. Bitzikeria batzuk agertu arren, egiteko modukoak. Lehenago esan bezala, Londresetik ekarritakoak. b Liburuan erabilitako hizkuntzaz zer dio Hasier Etxeberriak? Nahiko konplexua dela, ia dena itzulpena baita. Hizkuntza landua eta jasoa erabili dutela. Hizkuntza erraza erabili dutela. c Zerbaiten edo norbaiten jokaera aldakorra dela adierazteko: Bistatik urrun, bihotzetik urrun. Asto joan eta mando etorri. Goiz gorri, arrats euri. Batean kale, bestean bale. d Ondokoetatik zein ez da aberea? Behia. Ardia. Zerria. Zakurra. c Zein da zuzena? Zuk esandakoari ondo deritzot. Goiz osoan idazten ekin dugu. Sekulako kolpea eman nintzen. Aspaldi utzi du erretzea. a ..... gau batean abiatu ginen.... Uztaileko etxeruntz. Uztaileko etxerantz. Uztailako etxerantza. Uztailako etxeruntz. b Zein ez zenuke erabiliko oherakoan azken agur moduan? Gau on! Ondo lo egin! Gau on pasa! Gau ederra! d Gure taldeak erraz irabaziko du partidua, ezta! Aukeratu erantzun egokia. Baldinbaitere! Arren? Aitzitik! Hor, ba! a Liburuak hogei kapitulu ditu; bada, hamaika ..... pertsonaia bakarra agertzen da. kapitulutan kapituluetan kapituluraino kapituluetako a Barojaren ezpaleko batek nekez joka zezakeen denbora haietan jelkideen alde. Beste era batera esanda: Barojaren ezpaleko batek nekez joka zezakeen denbora haietan jelkieen alde. Beste era batera esanda: Jelkideen alderdia, garai hartan, ezin zen nekatu orduan Barojaren ezpalagatik. Nahiko zaila zen garai hartan Barajaren espaloia jelkideen aldean egotea. Barojaren pentsaerako bat ez zen erraz jarriko garai hartan jelkideen alde. d Zer moduz moldatu zara? Aukeratu erantzu egokia. Hala nola! Hor nonbait! Zoritxarrez! Halabeharrez! b Norbait bere onetik atera: Sumindu. Iguriki. Txolindu. Oratu. a Zein da zuzena? Sagarrak eta udareak eramatea ahaztu zitzaizkion. Jende askok ez dute iritzi bera. Ez al dituzu udan argazkirik atera? Bihar ez, baina gaur badaukagu loreak biltzea. d Erakunde hau giza eskubideen kaltetan dihardutenen aurka ariko da. Bestela esanda: Erakunde hau giza eskubideak jasaten dituztenen aurka ariko da. Erakunde hau giza eskubideen kalteak arintzen saiatuko da. Erakunde hau giza eskubideek kaltetzen dituzten jardueren aurka dago. Erakunde hau giza eskubideei erasotzen dietenen aurka borrokatuko da. d Zein ederragoa: atzokoa ala herengungo kontzertua? Aukeratu erantzun egokia. Derberdin! Alde ederra! Alderakorrak dira! Alajaina! b Antoniok Gaztelako herrixka batean igaro zuen.... gaztaroa. gaztetasuna. gazteria. gaztedia. a Ez al zuen, ba, alkohola bazter utzi? Aukeratu erantzun egokia: Bai baina, ostera ere edateari eman dio. Hala ere, hartu du edana. Baina berriz hasi du edaten. Dena dela, berriro ekin du edateari. a Gure auzunean bada andre bat.... Osatu esaldia. ehun urte dituela. ehun urte dituena. dituela ehun urte. zeinek ehun urte ditu. b Kaixo, Mikel, arratsalde on! Aukeratu erantzun zuzena. Bai, ederra dago eta! Bai, pozik egon beharko genuke! Bai, pozarren! Bai, oso ona, Pello! a Zerbait egiten ez uztea, horretarako oztopoak jarriz: Iradoki. Tupust egin. Eragotzi. Ernarazi. c Zein da zuzena? Seme bat izatekotan eta banatzekotan, norekin geldituko da semea? Gero eta lodiago, orduan eta zoriontsuago. Dena ondo aterako, zaigun itxaropena dut. Berak esan zigun nola lagun bat zuela eta hil egin zela. c Zein da zuzena? 1996ko otsailaren 1ean. 1995ko martxoak 10ean. 1899eko abuztuaren 5an. 1.990ko abenduaren 7n. a Asmo onekin, patxadaz, hurbildu nintzaion,.... Aukeratu jarraipena. neure onetik aterata. on beharrez. ahotan hartu gabe. ahoa bete haginekin. b Galtza .... Josi behar ditut, lurra jotzen dute eta. patrilak barrenak joskurak botoiak b Lagunek baztertu egin ... eta zuek oso haserre erantzun.... dizuete diozue. zaituzte diezue. zaituztete diezue. zaizkizue dizuete. c Ondoko hitz sortetako batean ortografi huts bat dago. Zeinetan? Gaixo, itsusi, zama, eltxo, sahats. Altxa, erakutsi, ezarri, izotz, itsu. Arratsalde, zipotz, sustrai, hauts, kutxadura. Zahagi, zartagi, zeken, zabar, zoriontsu. c Zerbaitek oso harrituta utzi zaitu. Nola adieraziko duzu? Egon horretan! Oraindik horrelakorik! Errukarria! Galdua naiz! b Nik hori egingo dudala uste baduzu,.... Aukeratu jarraipenik egokiena. argi daukazu! garbi daukazu! argi daramazu! jai daukazu! d Atzetik polizia zuenez, lapurra .... abiatu zen. basoaren zehar basoz barrena basoan zehar basotik barrena c Zertarako gorputza nekatu, jateko lain ozta-ozta irabazteko? Beste era batera esanda: Zertarako gorputza nekatu, jateko adina doi-doi irabazteko? Zertarako gorputza nekatu, justu-jsutu adina jan irabazteko? Zertarako gorputza nekatu, jateko gutxi ere ez irabazteko? Zertarako gorputza nekatu, jatekoa ere ez irabazteko? a Nahikoa jan al duzue? Aukeratu erantzun zuzena. Bai, ederki berdindu gara! Bai, tripazorriak jarri zaizkigu! Bai, hesteetaraino gaude! Bai, urdaila akiturik dugu! a Zein dago oker? .... Taldeak ez du hutsik egin, baina bigarrenak bai. Lehengo Lehenengo Lehendabiziko Aurreneko a Zein dago ondo euskara batuan? Horrela balitzateke! Baleike horrela izatea. Horrela balitza! Litekeena da horrela izatea. d Gerta ala gerta, datorren urterako bukatuta egon behar du futbol zelaiak. Bestela esanda: Gertatzen dena gertatzen dela ere, datorren urtean bukatuta egon behar du futbol zelaiak. Gertatu ala ez, datorren urtea baino lehen bukatuta egon behar du futbol zelaiak. Edozer gertatzen bada ere, datorren urtean bukatu behar dute futbol zelaia. Gertatu ez gertatu, datorren urterako bukatu behar dute futbol zelaia. a Gazteizko jaietan kartera ostu zidaten, baina agiriak etxean nituen. Aukeratu erantzun egokia. Gutxi horrelakorik! Gaitz erdi! Gutxiagorik! Gutxi okerrago! b Gauzak txarto .... zaizkio, bai, baina dena .... du gogo onez. irtetzen jasaten irtetzen jasatzen irteten jasaten irteten jasatzen c Etxe batetik bestera ibili: Etxetatik etxetara. Etxetik etxe. Etxez etxez. Etxerik etxe. d Izeba-osabak etorriko dira gurera bazkaltzera. Zein da jarraipen zuzena? Lehengusu-lehengusinak etorriko dira ere. Lehengusu-lehengusinak bazkaltzera ere etorriko dira. Lehengusu-lehengusinak ere etorriko dira. Lehengusu-lehengusinak gurera ere etorriko dira. c Ondo pasatu al zenuen? Aukeratu erantzun egokia. Inoiz baino hobetoago. Hobe beharrean. Hobe ezean. Ezin hobeto. d Hurrengoetatik, zein hitz segida ez da egokia? Hariketa zaila. Ipuin xarmangarria. Hizkera traketsa. Agure mutxurdina. d Bada jenderik asteburuetan nora joan.... ez dakitenak. ez dakiena. ez dakitela. ez dakiela. b Zein da zuzena? Zortziretan esanatu da. Sei eta erdietan etorri da. Lauetan bukatu dute Bederatziak laurden gutxietan deitu du. b Ea, ba, goazen bazkaltzera,... Osatu esaldia. tripak jaten nago eta! tripak gora nago eta! ahoa bete hortzez nago eta! goseak amorratzen nago eta! d Ondoko bikoteetan zein daira sinonimo? Ausart / Koldar. Lausengu / Irain. Garbitu / Ikuzi. Eragotzi / Onartu. c Gurasoek etxean gerarazi.... ziguten. gintzuten. digute. zaizkigu. b Adinean gora egin .... elkarrengandik urrunduz .... zuek. ahala zindoazten hala zihoazten ala zihoazten hala zihoazen a Inoiz obedientzia adierazteko: Esanak esan. Zure esanetara nago. Esanari nagokio. Esan eta izan. b Hondamendia datorkiola ikusten duen norbaitek: Honek amaierara jo du! Gureak egin du! Honek amaiera ukitu du! Amaitzear gaude! b Atzo genuen istripuan .... gertatu omen zen. hilda bat hila bat hildako bat hilik bat c Itzeak emateko agindu zidan, baina nik eman ere. Beste era batera esanda: Iltzeak emango zizkidala agindu zidan, eta eman zizkidan. Iltzeak eman niezazkiola agindu zidan, nik neuk eman niezazkiola, alegia. Iltzeak eman nizkiola agindu zida, baina baita zera ere! Iltzeak eman niezazkiola agindu zidan, eta eman ere eman nizkion. d Garaipena erraz lortuko genuelakoan nengoen, baina galdu egin genuen. Aukeratu jarraipen egolkia: Urrutiko intxaurrak hamalau, gerturatu eta lau! Zuhurraren poltsak bi zulo! Usteak erdia ustel! Zenbat eta gehiago espero izan, orduan eta gutxiago lortu! c Zein da zuzena? Afaltzeko gonbidatu zuen. Filme hori ikusten asko ikasten da. Gaztetan bazekien, baina orain ahaztu egin zaio igeri egitea. Afaltzen geratzeko eskatu ziguten. d Ondoko esaldietako batean ortografi hutsak daude. Zeinetan? Hospitalera joan da anilisisak egitera. Kirola eginez gogortuko dituzu giharreak. Fikzio zientzia errealitate bihurtu zaigu. Energia elektrikoa aurreztu beharrean gaude. a Herri prentsan aitzindaria izan zen Arrasateko aldizkaria, eta hark hasitako bideari hamaika aldizkarik ekin zioten gero. Hau da: Guztira, hamabi aldizkari daude herri prentsaren esparruan. Herri prentsako lehen aldizkaria Arrasaten sortu zen, eta ondoren beste asko beste hainbat tokitan. Arrasateko aldizkaria antzinako prentsa izan zen, eta besteak haren antzera sortu ziren gero. Arrasateko aldizkari herri prentsako sorkuntzarik garrantzitsuena izan zen, beste hainbat aldizkari bildu zituelako. b Ez gero, ohera joan ahora ongi garbitu gabe! Aukeratu erantzun egokia. Pentsatu ere! Ez pentsatu! Ez halamoduz! Pentsatzea ere! d Hamarretan hasi da eta .... bukatuko zuen. jadanik honezkero dagoeneko harrezkero b Harridura adierazteko: Zelako txakur handi! Hori txakur handia! Zein handia da txakur hori! Handia dela, gero, txakur hori! b Aukeratu jarraipen egokia. Ahalegin handiak eginagatik ere.... nahasmendua eta iskanbila alde batera utzi. has zaitez orain gauzak bere tokian jartzen! horren saioak saria merezi du. ez du emaitza onik lortu. d Lanbide hauetatik zeinek ez du zerikusirik animaliekin? Albaitari. Itzain. Igeltsero. Ferratzaile. c Zenbat eta diru gehiago eduki... orduan eta gehiago nahi. gero eta gehiago nahi. zenbat eta gehiago nahi. geroago eta gehiago nahi. a Ez dira bost minutu igaro eta.... nekatuta zaudete. dagoeneko honezkero Oraindik oraingoz a Nola irakurtzen da 3/4 x 5/8? Hiru laurden bider bost zortziren. Hiru lauren bider bost zortziren. Janaria, otordua, jatordua. Txanda, aldia, abagunea. a Eskutitz formal baten hasierako agurra: Kaixo laguna: Agur eta ez adio. Zer moduz? Agur t´erdi: d Hurrengo hitz sortetan bat lekuz kanpo dago. Zein da sorta hori? Hil, akabatu, garbitu. Agortu, ahitu, asaldatu. Janaira, ortordua, jatordua. Txanda, aldia, abagunea. b Oporretan joanez gero, oroigarriren bat.... Aukeratu jarraipen egokia. ekarri ahal zenidan? ekar zeniezadakeen? ekartzen didazu? ekarriko zenidake? d Luzaroan .... egon ondoren, ..... abiatu zen etxera. Hautatu bikote zuzena: zai haserre zain haserre zain hasarre zai hasarre b Otordu bat egin ostean egin ohi dena: Ontziak bildu. Tresneria gorde. Mahaia jaso. Puskak batu. c Telefonoz: Kaixo. Naiz Ana Arteta. Pasa Unai Arrietarekin, mesedez. Egun on. Ana Arteta naiz; Unai Arrietarekin egitea nahi nuen. Egun on. Ana Arteta nauzu; Unai Arrietarekin hitz egin nahi nuke. Ana Arteta naiz. Jar iezadazu Unai Arrietarekin, faborez. c Zein da zuzena? Mundu guztiari ardura diona dirua da. Pila bat arazo izan dituzte ordenagailu berrirekin. Nire iritziz aurrerantzean ez zenuen politikan sartu behar. Denetik jasan behar izan omen zituzten. a Datorren hilaren .... bilera izango duzue. 11an, larunbatean, 11n, larunbatez, 11ean, larunbatan, 11n, larunbata, d Mikel baino mutil ipurterreagorik! Aukeratu erantzun egokia. Bai, beti haserre eta bekaizki ikusten dut. Bai, etengabeko kezkek asko sufriarazten diote. Bai, alaitasuna dario. Bai, ez da une batez ere geldirik egoten. d Zein dago oker? Lau neskarekin etorri da. Hainbat mutilei kontatu diezu hori. Mezatara joan da gure semea. Zein da animaliarik ederrena? b Ondoko hitz sortetako batean ortografi huts bat dago. Zeinetan? Behar, zehar, mehar, miatu. Lehor, behor, saihets, lehoi. Arrano, umore, hondar, abiatu. Hurrun, deiadar, hurbil, herren. d Arrantza portuak eta enkante bidezko arrain salmentak ezinbesteko tresnak dira arrantzaren iraupenerako. Hau da: Bi horiek oso beharrezkoak dira arrantzaren etorkizuna ziurtatzeko. Portuak eta salmentak ezin dira arrantzarako beste tresna batzuk bezalakoak izan. Portuak eta bide-salmenta ezinezko tresnak dira arrantzak iraun dezan. Bi horiek ezin dira tresna nahikoak izan arrantzaren iraupena bermatzeko. a Ordubete behar izan zuen bi herrien arteko kilometroa oinez egiteko. Erantzun egokia: Bai, berantetsirik baitzegoen. Ederto ikusiko zituen bide bazterrak! Jakina, berandutzen ari baitzitzaion! Ez baitzuen ezertarako betarik! b Zein dago zuzen idatzita? Zihur. Iaz. Ausnartu. Urrengo. b Zein da zuzena? Hitzetik hortzera erosi egiten da. Hitzetik hortzera ikusten dut mutil hori. Hitzetik hortzera jaten ari da. Hitzetik hortzera esaten du gezurra. d Zein da zuzena? Nahi baduzu, elkar biziko gara. Musu bana eman zioten elkarri. Ea, mesedez, elkar hurbil zaitezte. Maider? Ez dakit, ez gara aspaldi elkar ikusi. b Museoan izan zara ala? Zer museo eta zer museo ondo? Museotan, bai! Museoak niri? Zein museo eta zer zortziko? a Erabaki gabe daukat, baina aukera hori oraindik oraindik ez dut.... baztertu. deuseztatu. ezabatu. etsi. a Zein da zuzena? Ezagutzen dut mutil bat deitzen dela Aitziber. Lan guztiak amaitutakoan afalduko dugu. Ahalik eta merkeagoa erosi zuten. Eguraldi ona egiterakoan, mendira joan dira. b Zein da ortografikoki zuzena? Nik behintzat, ez daukat Axular-en Gero ospetsua irakurrita. Nik behintzat, ez daukat ,Axular-en Gero ospetsua irakurrita. Nik, behintzat, ez daukat Axularren Gero ospetsua irakurrita. Nik, behintzat: ez daukat Axularren Gero, ospetsua irakurrita. c Elkarrekin joan al dira? Aukeratu erantzun egokia. Horixe ezetz! Banaka joan dira. Ez nork bere bidetik. Bai horixe! Elkar joan dira. Bai zera! Zein bere bidetik joan da. d Hurrengo hitz sortetan bat lekuz kanpo dago. Zein da sorta hori? Atzamarra, hatza, behatza. Haritza, pagoa, lizarra. Hitz egin, berba egin, mintzatu. Lortu, erdietsi, ernegatu. d Zein da zuzena? Etzi hasten dira jardunaldiak. Gu egunero goaz kiroldegira. Ez dute egin nahi izango. Txikitan, nirekin zihoan jodura. c Arratsalde erdirako hartua genuen itzulerako bidea. Baliokidea: Arratsalde erdirako ekin genion itzulerari. Itzulera arratsalde erdirako burutua genuen. Arratsalde erdia eman genuen itzulerako bidean. Arratsalde erdia iristean itzulera jo genuen. a Lan lasterra, lan alferra. Zein da baliokidea? Azkar eta ondo, usoak hegan. Alferra beti lanez itoa. Geroa, alferraren leloa. Nagusia beti lantsu. a